中国原産の多年草。根を黄蜀オウショク葵根キコンと称し、煎剤は粘滑薬、鎮咳薬とし、粉末は賦形剤、和紙製造用糊料とする。粘液質に富み、araban、galactan、rhamnosanなどの多糖体からなる。