化合物和名:プエラリン (Puerarin)
骨 格 名:イソフラボン配糖体
生合成経路:マロン酸-シキミ酸

 マメ科クズ(Pueraria lobata)に特有のイソフラボン配糖体。ダイズィン(Daidzin)と異なって酸で加水分解されないC-配糖体である。

puerarin