ツリガネニンジン(キキョウ科)
Adenophora triphylla var. japonica (Campanulaceae)

本邦各地の山野に生える多年草。花期8~10月。茎葉は3~4個輪生し、茎頂に円錐花序をだし、釣鐘形の花を下向きにつける。若芽は「ととき」と呼び山菜とする。根を沙参シャジンと称し、去痰、強壮薬とする。名の由来は花の形が釣鐘、根が薬用ニンジン(オタネニンジン)に似ているから。サポニンを含む。

tsuriganeninjin
→戻る(2005.8.21;八王子市鑓水)