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１．
なぜ、今、生合成か？
２．二次代謝物は何から創られるか？
二次代謝物の生合成前駆体
３．二次代謝物の分類
Ａ．生合成経路にに基づく分類
酢酸－マロン酸経路
（脂肪酸、ポリケチド）
イソプレノイド経路
（イソプレノイド）
シキミ酸経路
（フェニルプロパノイドほか）
アミノ酸経路
（アルカロイド）
複合経路
（フラボノイドなど）
Ｂ．成分の構造に基づく分類
多様な二次代謝物の構造
Ｃ．成分の特性に基づく分類
配糖体
（サポニン、強心配糖体、青酸配糖体）
官能物質
（甘味成分、苦味成分、辛味成分）
官能物質
（甘味成分、苦味成分、辛味成分）
精油
タンニン
アルカロイド
色素